Autoclave oscilante

En el proceso de esterilización, los alimentos se pueden mover de izquierda a derecha, haciendo que el Centro de alimentos alcance rápidamente 121 grados Celsius, lo que es beneficioso para la infiltración de calor, acortando el tiempo de esterilización y haciendo que la distribución de calor sea uniforme.

Aplicación:

Leche de coco, leche de chocolate, salsa, sopa.

• Comidas listas, sopas

• Leche saborizada, bebidas