Descripción:
Durante la esterilización, los alimentos se pueden mover de izquierda a derecha, luego el centro de los alimentos alcanzará rápidamente los 121 grados centígrados, ayudará a la penetración del calor y reducirá el tiempo de esterilización y hará que la distribución del calor sea uniforme.
Aplicación:
Leche de coco, Leche chocolatada, Salsa, Sopa.
